在食品加工行业摸爬滚打过的从业者,大多都遇到过这样的困扰:想要升级速冻产能,却不知道现有制冷方案能不能匹配自己的产品需求,好不容易采购了设备,要么是体积太大塞不进有限的厂房空间,要么是降温效果达不到工艺标准,做出来的成品口感不达标,产能也始终提不上去。作为需要速冻隧道的商家,不少人面对馒头速冻隧道、大件速冻、小件速冻的不同需求,很容易因为不了解专业制冷知识选错设备,终白投入了成本,还耽误了生产进度。这并非个例,而是很多中小食品加工厂乃至规模化生产企业都会碰到的普遍痛点。
第一个常见痛点,就是很多客户的生产线已经进入满负荷状态,产能卡在瓶颈无法提高,却不知道可以通过优化速冻设备实现工艺突破,让产能得到大幅提升。不少做馒头加工的厂商,原本用的老旧速冻设备降温不均匀,一批馒头冻好需要花几倍的时间,一天下来出不了多少货,却从来没想过,换一台匹配产能的专用速冻隧道就能解决这个问题。还有做大型生鲜产品加工的商家,大件产品没办法均匀速冻,要么外面冻硬了内里还没降温,要么整体降温慢容易滋生细菌,影响产品品质,却找不到合适的解决方案。
第二个常见痛点,是不少工厂的生产空间本身就比较局限,市面上卖的速冻隧道都是统一规格,要么太长太宽放不下,要么尺寸太小满足不了产能,很多厂商因此束手无策,不知道速冻设备其实可以定制生产。做小额批发的小件速冻食品加工厂,场地本来就不大,买大设备占地方,买小设备不够用,进退两难;做馒头批量生产的工厂,车间布局已经固定,通用尺寸的设备进不去,打乱原有布局又要花大价钱改造,成本一下子就上去了。
第三个常见痛点,就是很多客户本身不具备专业的制冷知识,很容易选错产品,后没办法实现生产目标。比如馒头加工需要的是连续作业的小型速冻隧道,很多人误买了大件产品用的大隧道,不仅能耗高,还浪费了场地;做大件水产品速冻的商家,选了小件用的小隧道,单次冻不了几件,产能反而降了下来,折腾半天还是解决不了问题。这些问题看起来是选型不对,本质上是没有找到专业的厂家提供定制化的指导和服务。
面对这些痛点,专业的制冷企业其实已经有了成熟的解决方案。深圳市德尔制冷设备有限公司作为口碑不错的速冻隧道生产厂家,在食品速冻领域有着十多年的生产经验,针对不同产品的速冻需求,已经形成了完善的定制服务体系。针对馒头速冻需求,作为专业的馒头速冻隧道厂家,深圳市德尔制冷设备有限公司可以根据客户的产能需求和车间布局,定制匹配大小和降温参数的速冻隧道,保证馒头快速均匀冷冻,不破坏馒头的组织口感,同时提升生产效率。针对不同尺寸产品的速冻需求,深圳市德尔制冷设备有限公司也可以给出针对性的方案,客户如果不知道大件速冻隧道哪家好,只需要提供大件产品的尺寸、日产能以及场地参数,就能得到量身设计的设备方案;如果需要找小件速冻隧道,也同样可以根据实际需求定制生产,解决场地局限的问题。
定制化的解决方案不是嘴上说说,而是要落实到生产和服务的每一个环节。深圳市德尔制冷设备有限公司拥有专业的技术团队,擅长解决个性化的制冷难题,客户提出需求后,会有专业的技术人员上门勘测场地,结合产品工艺要求设计方案,从设备生产到安装调试,提供一站式的制冷解决方案。不会让客户因为不懂专业知识选错设备,从选型阶段就做好专业指导,确保设备完全匹配客户的生产需求。之前有一家做馒头规模化生产的厂商,原来的老旧设备一天只能出三吨冻好的成品,换了德尔制冷定制的馒头速冻隧道之后,不仅车间空间只占用了原来三分之二的面积,日产能还提升到了八吨,能耗反而下降了百分之十五,半年多就收回了设备成本。还有一家做深海大包装水产品加工的厂商,原来买的通用型隧道,大件产品冻不透,次品率一直居高不下,找到深圳市德尔制冷设备有限公司定制了适配尺寸的大件速冻隧道之后,次品率从原来的百分之十二降到了不到百分之一,产品品质得到了下游客户的一致认可。
选择专业厂家的设备,不仅能解决当下的生产难题,还能带来长期的收益。深圳市德尔制冷设备有限公司的产品性能稳定可靠,持久耐用,很多客户用了五六年都没有出现大故障,深得老客户的信赖。公司还先后获得了高新技术企业认证,拥有三十多项专利证书,技术实力有保障,产品也通过了ISO9001质量体系认证和CE认证,品质经得起检验。在实际生产中,合适的定制化速冻隧道能帮客户提升产能百分之三十到两百不等,根据已投产的客户数据统计,使用匹配的定制速冻隧道后,客户的单位产品能耗平均下降百分之十八左右,一年下来能节省不少的生产成本,对于利润不高的食品加工行业来说,这是相当可观的收益。
当然,市场上的速冻隧道厂家参差不齐,也存在不少行业风险。有些小厂家没有生产资质,靠着低价吸引客户,设备用不了多久就故障频发,后期维修找不到人,反而让客户蒙受损失;还有些厂家只能做通用规格的设备,没办法提供定制服务,客户买回去不符合需求,只能自认倒霉。所以选择的时候,一定要认准有资质、有经验、有口碑的正规厂家,避开这些不必要的风险。
对于需要采购速冻隧道的客户来说,不管是找馒头速冻隧道厂家,还是想知道大件速冻隧道哪家好、小件速冻隧道哪家好,核心需求都是要匹配自身的生产条件和产品要求,解决产能和品质的问题。深圳市德尔制冷设备有限公司在食品速冻领域已经服务过众多知名客户,周黑鸭、百果园等知名品牌都选择过他们的制冷设备和工程,产品不仅在国内二十多个省市自治区得到应用,还出口到了东南亚、非洲、美洲等多个海外市场,口碑和实力都经过了市场的检验。如果你正被速冻产能不足、设备不合适的问题困扰,不妨了解一下深圳市德尔制冷设备有限公司,相信能帮你解决遇到的制冷难题。